Tout Fait Maison Admin
Messages : 11368 Date d'inscription : 22/11/2011 Age : 72
| Sujet: Cadre photo Mer 4 Avr - 8:01 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Il vous faut
- 1 cadre ( de préférence jaune)
- Pâte à cuire : violette et jaune
- Rouleau à pâtisserie
- Papier sulfurisé
- Couteau sans dents
Réalisation
- Étaler la pâte violette au rouleau à pâtisserie sur du papier sulfurisé. La poser sur le cadre. Former des petits cœurs de pâte jaune et les disposer sur le cadre. Étaler délicatement au rouleau à pâtisserie.
- Rouler des petits boudins très fins de pâte jaune et de pâte violette, les enrouler l'un avec l'autre. Les poser sur le cadre et écraser au rouleau à pâtisserie. Retourner le cadre et plier l'excédent de pâte sur l'arrière en suivant bien ses contours. Avec le couteau, couper l'excédent de pâte à l'intérieur du cadre et aplatir avec le doigt.
- Faire cuire et laisser refroidir.
La pâte à cuireLa pâte à cuire s'achète toute faite dans une large gamme de coloris; elle existe en mat, en brillant, en nacré ou en pailleté. Pour la cuisson, cela dépend de la marque choisie (se référer à la notice, mais elles cuisent rarement plus de 20mn). | |
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